תרמוס אוכל 473 מ״ל הוא המנה האישית — מרק, פסטה, אורז או סלט שיוצאים מהבית בבוקר ומגיעים חמים לצהריים. הקנקן של קלין קנטין עשוי פלדת אל-חלד 18/8 עם בידוד ואקום דו-דפני, שומר חם עד 7 שעות וקר עד 25 שעות, ושוקל 487 גרם.
7 שעות חם — מה זה אומר בפועל
7 שעות לחם ו-25 שעות לקר הם המספרים של היצרן בכלי מלא וסגור. בקנקן מזון יש טריק שמשנה את התוצאה יותר מכל דבר אחר: לחמם את הקנקן לפני המילוי. ממלאים מים רותחים, סוגרים לחמש דקות, שופכים, ואז ממלאים באוכל חם. בלי זה, הפלדה הקרה גונבת חלק מהחום של המנה כבר בדקות הראשונות. לקר — אותו דבר הפוך, עם מים קרים וקרח. מילוי עד הסוף עוזר גם הוא, כי אוויר בפנים הוא מה שמעביר חום.
הבסיס בצורת קערה
התחתית מעוגלת פנימה ולא שטוחה, וזה שינוי שנועד לדבר אחד: לאכול עד הסוף. בקנקן עם פינות ישרות תמיד נשאר אוכל בשוליים שהכף לא מגיעה אליו, ובמיוחד עם מרק או יוגורט. הבסיס המעוגל גם קל יותר לניקוי מאותה סיבה בדיוק — אין זווית שאוגרת שאריות.
המכסה, האטימה ולולאת הנשיאה
המכסה אוטם, וזה קריטי בכלי שנוסע בתיק עם מרק בתוכו. יש בו לולאת נשיאה מסתובבת שנכנסת לאצבע או לקרבינר, כך שאפשר לתלות את הקנקן על תיק במקום לתחוב אותו פנימה. את המכסה עדיף לשטוף ביד — האטם הוא החלק שמתבלה ראשון, והוא גם החלק שאפשר להחליף בנפרד.
פלדה חשופה, בלי ציפוי פנימי
הפנים עשוי פלדת אל-חלד 18/8 חשופה — בלי ציפוי, בלי בטנה ובלי פלסטיק שנוגע במזון או במשקה. זה מה שמונע טעם וריח שנשארים בין שימושים, וזו גם הסיבה שאין כאן שכבה שמתקלפת עם השנים. הגוף עשוי 90% פלדה ממוחזרת, נטול BPA ונטול עופרת.
למי מתאים תרמוס אוכל 473 מ״ל
473 מ״ל הם מנה אישית אחת — קערת מרק, מנת פסטה, אורז עם תוספת, או סלט וקינוח בשתי שכבות. זה הגודל של תיק בית ספר ושל תיק עבודה. מי שצריך מנה גדולה יותר או שתי מנות: אותו קנקן קיים ב-946 מ״ל, והשניים מתאימים להערמה זה על זה — קנקן קטן עם תוספת מעל קנקן גדול עם מנה עיקרית.
מה נכנס פנימה ומה לא
כל מה שחם או קר: מרק, תבשילים, פסטה, אורז, קטניות, יוגורט, פירות חתוכים, גלידה לדרך קצרה. מה שפחות מתאים: מנות שצריכות להישאר פריכות — שניצל או ירקות מטוגנים יאבדו את המרקם בכלי סגור וחם, כי האדים נשארים בפנים. גם משקאות מוגזים לא מתאימים לכלי אטום.
קנקן מזון מול קופסת אוכל רגילה
ההבדל הוא לא רק שמירת חום. קופסת פלסטיק צריכה מיקרוגל בצד השני, וזה בדיוק מה שאין בבית ספר, באתר בנייה או בטיול — ולכן ארוחות רבות נאכלות קרות או לא נאכלות בכלל. קנקן מבודד מוציא את השאלה הזאת מהמשוואה: מה שנכנס חם יוצא חם. יש גם צד שקט יותר — אוכל חם בכלי פלסטיק הוא בדיוק התנאי שבו חומרים מהאריזה עוברים למזון, ובכלי נירוסטה חשופה זה פשוט לא קורה. ולבסוף, קופסה נסדקת ונזרקת בתוך שנה-שנתיים; קנקן פלדה עם אטם מתחלף מחזיק שנים.
איך שומרים עליו לאורך שנים
לשטוף באותו יום, ובמיוחד אחרי מנות שמניות או חלביות. הגוף מתאים למדיח, המכסה עדיף ביד. לאחסן פתוח — קנקן שנסגר לח מתחיל להריח בתוך שבוע. להסרת ריח עקשן: מים חמים עם כפית סודה לשתייה למשך שעה. אקונומיקה וספוג פלדה פוגעים בגימור ולא נחוצים. קנקן שחוזר הביתה סגור ומלא כדאי לרוקן מיד ולא להשאיר עד הערב — זה ההרגל שמאריך את חיי האטם יותר מכל דבר אחר, וגם מה שמונע את הריח שקשה להוציא אחר כך.
למה קלין קנטין
החברה מייצרת כלי נירוסטה מאז 2004, והיא הוציאה את הפלסטיק מכלי המזון והשתייה עוד לפני שזה היה מובן מאליו. האחריות היא לכל אורך חיי המוצר על פגמי חומר וייצור, ואטמים ומכסים זמינים בנפרד. עוד על המותגים שאנחנו מייבאים, ומה שווה לקחת ליום בשטח כאן.
